Pasticceria a Bagheria (Pa)

Tradizione dal 1970

Di cosa ci occupiamo

Pasticceria

Inizia la giornata con una colazione di qualità.

Gelateria

Produciamo artigianalmente oltre 30 gusti, ogni giorno.


Catering

Proponiamo una vasta scelta di pietanze da gastronomia.

Chi siamo

Il Bar Ester si trova a Bagheria, grosso centro a pochi chilometri da Palermo. Nel 1970 Rosario ed Ester Notaro, provenienti da Camporeale, decisero di aprire in via Palagonia una piccola pasticceria. All'inizio producevano biscotti e scorze di cannoli, dato che a Bagheria non era presente quest'uso, anche se la scuola di pasticceria vantava una buona tradizione.

Pasticceria

Inizia la giornata con una colazione di qualità.

La nostra pasticceria si propone anche come caffetteria. Qui infatti potrai sorseggiare comodamente un cremoso cappuccino, accompagnato da dolcetti tipici o da golosi biscotti.

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Produzione artigianale

Le scorze di cannoli del Bar Ester portano dentro il segreto e la fragranza che solo una grande tradizione proveniente da Piana degli Albanesi e dai suoi dintorni possono avere. Non si tratta infatti di una produzione industriale, ma altamente artigianale. A garantire la loro freschezza i metodi di conservazione attenti e ottimali. Rosario e Ester hanno la voglia, l'entusiasmo, le competenze e soprattutto... la magnifica e insuperabile ricotta proveniente da Camporeale! I "cannoli" e le "sfince" dei coniugi Notaro diventano subito famosi.

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Pasticceria tipica siciliana

Nell'arco di pochi anni, grazie anche alla collaborazione attiva dei figli, il nome del Bar Ester si afferma interpretando in maniera eccezionale le principali ricette della pasticceria tipica siciliana.

Entrando non si può fare a meno di essere attratti dalla bellezza delle sue vetrine e dalle forme e dai colori dei prodotti esposti. Tra l'altro, oltre ai dolci della migliore tradizione siciliana si rimane colpiti dalla presenza di specialità della variegata pasticceria classica e moderna. La costante affluenza dei clienti, l'accoglienza e la cordialità del personale e dei titolari riescono a creare un'autentica atmosfera di serenità e di intimità che fanno del Bar Ester un importante luogo d'incontro della vita cittadina di Bagheria.

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